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繊細な点心から風味豊かなメイン料理、そしてクラシックなデザートまで——Ming Courtのランチセットは、シェフ・リンの監修のもと、広東料理の魅力を丁寧に表現したコース仕立てでお届けいたします。
* 提供時間:月曜日~金曜日 11:00~14:00

セット1 – シンプル&コンフォーティング(お一人様 VND 228,000++)
台湾風セットメニュー
海老と豚肉入り湯葉巻きの揚げ物、海老と野菜の滋味深いスープ、旬の青菜、そして魯肉飯を揃えた、素朴で満足感のある台湾風セット。
締めくくりには、やさしい甘さの桂花ゼリーをご用意し、穏やかなひとときにふさわしいバランスの良い内容となっております。
セット2 – シグネチャー&フレーバフル(お一人様 VND 368,000++)
ミンコート・スペシャリティセットメニュー
前菜の盛り合わせや四川風きくらげ、海老蒸し餃子、香り豊かな蒸し鶏など、ミンコートのシグネチャーを厳選。
日替わりスープ、トリュフソースの炒め麺、そして繊細なミルクデザートとともに、奥行きのある広東料理の魅力をご堪能いただけます。
セット3 – ヴィブラント&インダルジェント(お一人様 VND 428,000++)
彩り点心セットメニュー
翡翠餃子や揚げワンタン、蜜入りチャーシューなど、色とりどりの手作り点心を取り揃えた華やかなセット。
香港風スープ、クリスピーエッグを添えたご飯、桃の花をイメージしたペストリーとともに、多彩で贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
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